यह तो खानापूर्ति की जांच है साहब! मिठाई खाने के बाद रिपोर्ट लेकर क्या करेंगे, फेल हो जाएगा गुर्दा-किडनी

धनबाद (DHANBAD) दीपावली व लोक आस्था का महापर्व छठ को देखते हुए जिला प्रशासन ने मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच शुरू कर दी है. इसके तहत सोमवार की शाम ज़िले की कुल 51 मिठाई दुकानों की जांच की गई. जांच में कुछ जगहों से सैंपल भी लिया गया. लेकिन रिपोर्ट आते आते पर्व खत्म हो जाएंगे और अगर मिठाई गुणवत्ता की नहीं होगी, तब भी लोग सेवन कर चुके होंगे. धनबाद का यह दुर्भाग्य है कि हर त्योहारी सीजन में जांच तो होती है लेकिन रिपोर्ट का खुलासा नहीं होता है.

 किडनी लिवर होंगे फेल  

पहले धनबाद के माडा में लेबोरेटरी थी तो रिपोर्ट दस -बीस घंटे में मिल जाती थी, लेकिन अब तो सैंपल को जांच के लिए कोलकाता या रांची भेजा जाता है. रिपोर्ट आते आते बहुत समय लग जाता है. फिर यह जांच  नियमित होनी चाहिए, तभी लोग ज़हरीली व प्रदूषित मिठाई खाने से बच सकते हैं. वहीं सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर जेल भेजने जैसी सख्त कार्रवाई नहीं होगी तो मामूली जुर्माना देकर मिलावटखोर बचते रहेंगे. हमारे आपके किडनी ,लिवर ,दिल फेल होते रहेंगे. कैंसर जैसी बीमारियों को आमंत्रण मिलता रहेगा. इसलिये जांच की खानापूर्ति के बजाय अधिकारियों द्वारा ईमानदार कार्रवाई करने की ज़रुरत है.

51 मिठाई दुकानों की हुई जांच 

बहरहाल ,जिला प्रशासन से मिली जानकारी के अनुसार  एसडीओ प्रेम कुमार तिवारी के निर्देश पर शहरी क्षेत्र में फूड सेफ्टी ऑफिसर अदिति सिंह तथा सभी अंचल एवंं प्रखंड विकास पदाधिकारी ने अपने अपने क्षेत्र की मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया. इस क्रम में जिले के 51 मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया गया. निरीक्षण के दौरान वैध एफएसएसएआई लाइसेंस, निबंधन की उपलब्धता, साफ सफाई, पैकेजिंग, कीट नियंत्रण रिकॉर्ड, एक्सपायरी या सड़ा हुआ सामान, मेडिकल फिटनेस रिपोर्ट इत्यादि की जांच की गई.
 
कई दुकानों के लिए गए सैंपल 

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने हीरक रोड स्थित मधुलिका वर्कशॉप, दादी स्वीट्स, सरायढेला स्थित मुंबई स्वीट्स का निरीक्षण किया. मधुलिका वर्कशॉप से खोवा और मोतीचूर लड्डू तथा दादी स्वीट से मोतीचूर लड्डू का सैंपल लिया गया. इसे कोलकाता स्थित सेंट्रल फूड लैबोरेट्री में जांच के लिए भेजा जाएगा. सीओ निरसा ने 7, सीओ पुटकी ने 6, सीओ तोपचांची ने 7, सीओ झरिया ने 6, सीओ कलियासोल 2, बीडीओ एगारकुंड ने चार, बीडीओ पूर्वी टुंडी ने तीन, बीडीओ धनबाद ने 6, सीओ बलियापुर ने चार,बीडीओ गोविंदपुर ने तीन मिठाई दुकानों के जांच  की.

अभिषेक कुमार सिंह ,ब्यूरो हेड ,धनबाद