भागलपुर(BHAGALPUR): फूड सेफ़्टी के नियमों को ताक पर रख कर रेस्टोरेंट चला रहे रेस्टोरेंट को फूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट ने सील कर दिया. सुंदरम फास्ट फूड रेस्टोरेंट के खाने में गड़बड़ी होने से छ लोगों की तबीयत खराब हुई थी. इसके बाद जिला फूड सेफ़्टी अधिकारी ने जांच कर कार्रवाई किया है. छापेमारी के दौरान कई समान के सैम्पल भी लिया गया है. जब अधिकारी छापेमारी करने पहुंचे तो उन्होंने देखा की इस रेस्टोरेंट में बड़े पैमाने पर अनियमितता बरती जा रही है.
एक की हालत गंभीर
बता दे कि सुंदरम फास्ट फूड रेस्टोरेंट से जोमैटो ऐप के माध्यम से नवगछिया के छह युवकों ने वेज नूडल और पनीर चिली खाने के लिए मंगवाया था. खाना खाने के क्रम में हीं पनीर चिली में एक मकड़ी निकल गया था. जिसके बाद पांच युवकों की तबियत खराब होने लगी जिन्हे अनुमंडल अस्पताल नवगछिया में भर्ती करवाया गया. जहां एक युवक की तबियत ज्यादा खराब होते देख डॉक्टरों ने बेहतर इलाज के मायागंज अस्पताल रेफर कर दिया गया. इस मामला के सामने आते ही फूड सेफ़्टी अधिकारी रेस हुए और बड़ी कार्रवाई किया है.
बीमार युवकों से मँगवाया गया बचा हुआ खाना
भागलपुर से आए फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने सुंदरम फास्ट फूड रेस्टोरेंट में पहुंच कर रेस्टुरेंट में छापेमारी की और रेस्टुरेंट से कई तरह के सैंपल इकट्ठा किया. साथ ही जिन युवकों का खाना खाने से तबियत खराब हुई थी उनसे भी बचे हुए खाना की मांग की गई. जिसके बाद युवकों ने बचे हुए खाना को फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट को सौप दिया वहीं युवकों ने फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट को बताया की खाने में मकड़ी अभी भी मौजूद है. खाना चेक करने क्रम में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट को खाना में मकड़ी मौजूद मिली जिसके बाद रेस्टुरेंट को सील करने का आदेश दिया गया और कहा गया की जब तक रेस्टुरेंट में साफ सफाई और समुचित व्यवस्था नही की जाती है. तब तक अगले आदेश तक रेस्टुरेंट सील रहेगा. बता दें की इस मामले में जोमैटो ने भी ट्वीट कर माफी मांगी थी.
बिना आदेश के चालू नहीं किया जाएगा रेस्टोरेंट
फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर, भागलपुर ने कहा की प्रेस कंट्रोल नही होने के कारण सुंदरम रेस्टुरेंट को तत्काल बंद किया जाता है. जब तक की प्रेस कंट्रोल की व्यवस्था सुनिश्चित नही किया जाता है, तब तक रेस्टुरेंट को ओपन नही किया जाएगा. पेपर अखबार से माध्यम से हमे इस मामले की जानकारी मिली थी की इसमें मकड़ी मिला है उसी के अनुपालन में हम यहां पहुंचे और प्रथम दृष्टया में पता नही चला लेकिन हमे नमूना मिला है. इसमें मकड़ी स्पष्ट दिखाई दे रही है. हाईजेनिक कंडीसन तो मिठाई वाले के लिए कंपलसरी है, स्वीट शॉप और भोजनालय को सभी को अनुपालन करना है. क्यों की हाईजेनिक की जरूरत है खाना बना शुद्ध लेकिन प्रथम दृष्टया जैसा की आप पता रहे है की मकड़ी गिर गई है लेकिन यहां गिरा की नही गिरा लेकिन अभी इसमें पाया गया है. तो आप भी स्योर होकर लीजिए जहां तक हो सके की सामने में पैक करवाए.
4+