अमरूद के शौकीन हो जाएं सावधान, इसे खाने से पहले ज़रूर जान लें कुछ बातें 

टीएनपी डेस्क ( TNP DESK) : सर्दी के मौसम में आपको फलों की खूब वैरायटी मिलती है. फ्रूट मार्केट गुलज़ार रहता है. लेकिन अधिकतर लोगों को अमरूद बेहद पसंद होता है. अमरूद का फल आमतौर पर सर्दियों में ही मिलता है. यही कारण है कि लोग अमरूद पर टूट पड़ते हैं. ठंड की धूप में बैठे लोगों के हाथ में आपको ज़रूर ही अमरूद देखने को मिलेगा. जिससे पता चलता है की लोगों को अमरूद कितना पसंद है. वैसे हो अमरूद खाने के कई सारे फैयदे हैं, लेकिन इसके नुकसान भी उतने ही हैं. तो अमरूद खाने से पहले आप इन सारी बातों का ख्याल ज़रूर रखें.

पहले तो अमरूद खाने से मिलने वाले फायदों के बारे में बताते हैं. बता दें कि अमरूद पोषक-तत्वों के साथ ही फाइबर से भरपूर होता है. जिसे खाने से हमारा पाचन-तंत्र भी सही तरह से काम करता है. इसमें डाइटरी फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन बी और विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है.  जिसके सेवन से पेट की कब्जियत की समस्या दूर होती है. साथ ही इससे पाचन-क्रिया भी दुरुस्त बनी रहती है.

गैस की समस्या से मिलेगा निजाद

अमरूद खाने से आपको गैस की परेशानी से निजाद मिलेगा. इसे खाने से आपके पेट में एयर बैलेंस मेंटेन होता है, और गैस शरीर के बहार निकलने में दिक्कत भी नहीं होती है. 

कब्ज की शिकायत होगी दूर 

अमरूद खाने से आपकी कब्ज की समस्या दूर हो सकती है. अमरूद में दूसरे फलों की तुलना में सबसे अधिक फाइबर मौजूद होता है जो कब्ज की समस्या से निजात दिलाने में मदद करता है. जो लोग कब्ज की समस्या से जूझ रहे हो, उनके लिए अमरुद मानो जैसे रामबाण हो.

बढ़ेगा हीमोग्लोबिन 

अमरूद में लाइकोपीन और एंटीऑक्सिडेंट अधिक मात्रा में पाया जाता है. ये पोषण तत्व शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करता है और उचित रक्त संचार में भी मदद करता है. 

आंखों की रौशनी, बालों और स्किन के लिए फायदेमंद है अमरूद

अमरूद में भरपूर मात्रा में विटामिन ए और विटामिन ई पाई जाती है. जो आपके आंख की रौशनी बढ़ाने में मदद करती है. जबकि विटामिन ए और विटामिन ई आपके हेयर ग्रोथ और ग्लोइंग स्किन के लिए काफी अच्छा है. 

अब आपको अमरूद खाने से होने वाले नुकसान के बारे में बताते हैं. अमरूद की तासीर ठंडी होती है, इसलिए इसके सेवन से पहले ये सुनिश्चित करना ज़रूरी है की आपको सर्दी-खासी या अन्य कोई मौसमी बिमारी तो नहीं है. ऐसे लोग अमरुद खाने से बचे, नहीं तो आपकी बीमारी और ज़्यादा परेशान कर सकती है. 

प्रेगनेंसी

जैसा की हमने बताया की अमरूद की तासीर ठंडी होती है, इसलिए इसे प्रेगनेंसी में खाने से परहेज करना चाहिए. ऐसा नहीं करने से महिला को सर्दी-खासी जैसी समस्या हो सकती है, जो जच्चा-बच्चा के लिए घातक साबित हो सकता है. स्तनपान करने वाली महिलाओं को भी इसके सेवन से बचना चाहिए. नहीं तो नवजात के स्वास्थ्य में गलत असर पड़ सकता है.  

एक्जिमा 

एक्जिमा (Eczema) की बीमारी झेल रहे मरीजों को अमरुद का सेवन नहीं करना चाहिए. ऐसे लोगों को अमरूद खाने से स्किन में जलन और इर्रिटेशन हो सकता है. इसलिए एक्जिमा पीड़ित को गलती से भी अमरूद नहीं खाना चाहिए. 

डायबिटीज 

अमरूद फल है, तो लाज़मी है कि उसमें मिठास होगी. ऐसे में डायबिटिक लोगों को अमरूद खाने से दिक्कत हो सकती है. उनका डायबिटीज बढ़ सकता है,जिससे उनकी तबियत गंभीर हो सकती है. हालांकि अमरूद में ग्लाइसेमिक पाया जाता है, जो डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करता है. लेकिन यदि अमरुद ज़्यादा मीठा हो तो इसे कम से कम खाना चाहिए. 

क्या आपको पता है की अमरूद किसी भी समय खाये जाने वाला फल नहीं है. इसे खाने का एक सही और उचित समय है. ऐसा करने से न केवल आपकी सेहत बनी रहेगी, बल्कि आपको शरीर के कई समस्या से निजाद भी मिल जायेगा. 

खाना खाने के कुछ समय बाद खाये अमरूद 

शरीर को एनर्जी देने के लिए भोजन के बीच, या वर्कआउट से पहले या फिर बाद में अमरूद खा सकते हैं. आप लंच करने के आधे से एक घंटे बाद भी इसे खा सकते हैं. ऐसा करने से पेट में खाना जल्दी पच जायेगा. और आपको पाचन संबंधित परेशानी नहीं होगी. 

धूप में अमरूद खाने के मज़े 

सर्दी के दिनों में धूप में बैठ कर अमरुद खाने के अलग ही मज़े हैं. अमरूद ठंडा फल है, इसे रात या शाम के समय में खाने से सर्दी और खासी हो सकती है. इससे बचने के लिए आप अपने मनपसंद फल अमरूद को दोपहर के समय धूप में बैठ कर खा सकते हैं. अगर अमरुद में नमक डाल कर खाया जाये, तो बेहतर होगा. 

खाली पेट न खाये अमरूद 

अमरूद में काफी ज़्यादा बीज होता है. ऐसे इसे खाली पेट खाने से आपको अनपच या पेट में दर्द जैसी समस्या हो सकती है. इसलिए, परहेज करते हुए अमरुद को खाली पेट न खाएं.