टीएनपी डेस्क(TNPDESK) : हमारे डेली लाइफ में चाय का बड़ा महत्व है. बिना चाय के तो हमारी सुबह ही अधूरी है. चाय के भी अपने कई फ्लेवर हैं. अब किसी को दूध वाली चाय पसंद है तो किसी को काली चाय तो वहीं कुछ हेल्थ कॉन्शियस लोग सुबह-सुबह हर्बल चाय पीना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि मार्केट में अभी एक नए फ्लेवर की चाय काफी प्रचलन में है. लोगों को काफी यह चाय पसंद भी आ रही है और बड़े चाव से लोग इसे खरीद भी रहे हैं. क्योंकि यह चाय न केवल आपकी सुबह को फ्रेश और एनर्जेटिक बनाता है, बल्कि आपके हेल्थ का भी ख्याल रखता है. इस हर्बल चाय का बड़ा ही गुणकारी लाभ है. इस गुणकारी चाय का नाम है लेमन ग्रास टी. अन्य चाय के मुकाबले लेमन ग्रास की चाय आपके सेहत के लिए काफी लाभकारी है. असल में लेमन ग्रास के पत्ते होते हैं, जिन्हें चाय में उबाल कर पीया जाता है. सुबह सुबह इसे पीने से ताजगी के साथ साथ आपकी बॉडी भी डिटॉक्स हो जाती है.
लेमन ग्रास क्या होता है
लेमन ग्रास का नाम सुनते ही कई लोगों को लगता है कि नींबू के पौधे या उसके पत्ते की बात की जा रही है. लेकिन ऐसा नहीं है, लेमन ग्रास जिसे भारतीय नींबू घास या कोचीन घास भी कहा जाता है, एक तरह का पौधा होता है जिसके पत्तों का इस्तेमाल चाय बनाने में किया जाता है. इसकी सुगंध नींबू की तरह होती है. लेकिन इस ग्रास में एसिड न के बराबर होता है. यह बड़ा ही गुणकारी पौधा है. इसके पत्तों को आप सुखा कर या ताजा भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इसमें कई जरूरी पोषक तत्व जैसे- विटामिन सी, जिंक, कैल्शियम, आयरन, विटामिन ए, फोलेट और पोटेशियम होते हैं. सुबह सुबह इसका सेवन करने से आपके सेहत के लिए यह काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. यह न केवल आपके हेल्थ बल्कि आपके बाल और स्किन की भी केयर करता है. साथ ही इसे पीने से आपकी इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है.
लेमनग्रास टी पीने के फायदे
वजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक : लेमन ग्रास का सबसे बड़ा फायदा है कि यह वजन को कम करने में काफी मददगार होता है. ऐसे में अगर आपको वजन कम करना है तो आप सुबह सुबह संतुलित मात्रा में इससे बनी चाय का सेवन कर सकते हैं. इसमें मौजूद सिट्रल पेट की चर्बी को कम कर मोटापे को रोकने में सहायक होता है. साथ ही यह आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम कर आपको हृदय रोग और अन्य संबंधित बीमारियों से बचाता है.
इम्यूनिटी को मजबूत करता है : नींबू जैसे ही गुण वाले लेमन ग्रास का पानी पीने से आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होगी. इसमें मौजूद सिट्रल और लिमोनेन सहित एंटीबैक्टीरियल आपकी इम्यूनिटी को स्ट्रॉंग कर कई बीमारियों से आपको बचाता है. साथ ही यह आपके बॉडी को डिटॉक्स कर विषैले तत्वों को शरीर से साफ करता है. यहां तक कि आपको पाचन समस्याओं से भी बचाता है.
सिर के दर्द से भी मुक्ति : सिरदर्द से हर कोई आजकल परेशान है. ऐसे में अगर आप को दर्द से राहत चाहिए तो लेमन ग्रास का तेल आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी रसायन आपको सिरदर्द से मुक्ति दिलाएगी. इतना ही नहीं यह गठिया, सूजन और अर्थराइटिस से पीड़ित लोगों के लिए भी एक उपचार से कम नहीं.
टेंशन और डिप्रेशन को करता है दूर : आज के समय में हर दूसरा व्यक्ति टेंशन और डिप्रेशन से गुजर रहा है. एंटीडिप्रेसेंट गुणों से भरपूर लेमनग्रास का सेवन करने से यह टेंशन और डिप्रेशन से आपको रीलीफ देती है. साथ ही इसमें मौजूद सेरोटोनिन रसायन मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं. यह आपके दिमाग को शांत कर आपको रीलैक्स फ़ील करवाते हैं.
घर में भी लगा सकते हैं इसका पौधा
जरूरी नहीं है कि आप लेमन ग्रास के पत्ते बाजार से ही खरीदें. आप चाहे तो इसे घर में ही उगा सकते हैं, और लंबे समय तक इसका फायदा उठा सकते हैं. बस थोड़े केयर और ध्यान के साथ इसे आप घर में बड़े गमले में ही लगा सकते हैं. लेमन ग्रास के पौधे को हर मौसम में उगाया जा सकता है. इसे धूप ज्यादा नहीं चाहिए होती है. साथ ही यह शुष्क वातावरण में भी नहीं हो सकता, इसे नमी की जरूरत पड़ती है. इसलिए थोड़ा ही पानी दें लेकिन सुख न छोड़ें. वहीं, इसे लगाने के बाद जब इसकी पत्तियां थोड़ी बड़ी हो जाए तो आप इसे काट सकते हैं.