टीएनपी डेस्क(TNP DESK):मौसम मानसून का है, ये मौसम सुहाना होने के साथ-साथ कई बीमारियों की सौगात भी लेकर आता है. बरसात के मौसम में यदि आप अपनी सेहत का ख्याल अन्य दिनों से अधिक नहीं रखते हैं, तो आप बीमार पड़ सकते हैं, इस मौसम में बूंद की बौछार के साथ संक्रमण से जुड़ी बीमारियों की भी बौछार होती है. वहीं इस मौसम में आपकी छोटी सी भी लापरवाही डाइजेशन से जुड़ी समस्या बढ़ा देगी.
मॉनसून लाता है कई बीमारियों की सौगात, इन सब्जियों से करें तौबा
इसलिए इस मौसम में खान-पान का खास ख्याल रखने की जरूरत पड़ती है. हमें अपने को स्वस्थ रखने के लिए सेहतमंद खाना का सेवन करना चाहिए. और सावधानी बरतनी चाहिए. इन दोनों हमें किन सब्जियों से तौबा करना चाहिए ये आज हम आपको इस आर्टिकल के जरिए बताएंगे.
गोभी की सब्जी से करें किनारा
बरसात के मौसम में हल्की ठंडी और हल्की गर्मी होती है, और ये मौसम इतना सुहाना होता है, कि इस मौसम में घर में बैठकर गरमा-गरम पकोड़े और गरम-गरम चाय पीने के का दिल होता है. इसके साथ ही खाने में हमें गोभी के पराठे, आलू के पराठे, मूली के पराठे , खाने को दिल करता है. लेकिन फूलगोभी इन दिनों खाने से हमें कई तरह की पेट से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. इस मौसम के दौरान हमे फूलगोभी नहीं कानी चाहिए. इसको खाने से पेट के पाचन में काफी परेशानी होती है. इससे वात दोष बढ़ता है, और पित्त दोष कम होता है.
बरसात में पत्तागोभी बुल्कुल ना खायें
इसके साथ ही हमें बरसात के मौसम में पत्तागोभी बिल्कुल नहीं खाना चाहिए. पत्तागोभी की सब्जी बनाकर खाई जाती है, तो वहीं कई लोग पकौड़ियां, नूडल्स, चाऊमीन और स्ट्रीट फूड में खूब इसका इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन यदि आयुर्वेद की माने तो मानसून में इसे नहीं खाना चाहिए. क्योंकि यह भारी गुण बरसात के मौसम में डाइजेस्ट फाइबर को खराब कर सकता है. इसलिए इसे नहीं खाना चाहिए.
टमाटर से बनायें दूरी
इसके साथ ही हमें बारिश के मौसम में टमाटर नहीं खाना चाहिए. वहीं हर साल बरसात के मौसम में टमाटर के भाव आसमान छूते हैं, फिर भी लोग इसे खाने से परहेज नहीं करते हैं. लेकिन डॉक्टर्स की माने तो मॉनसून सीजन में टमाटर से हमें दूरी बना लेनी चाहिए. इससे आपका बजट भी स्वस्थ रहेगा और आपका शरीर भी स्वस्थ रहेगा. क्योंकि इसको खाने से पेट में एसिडिटी होती है.
पालक बिगाड़ सकता है आपकी सेहत
पालक की साग में बहुत सारी पौष्टिक गुण पाये जाते है, लेकिन बरसात के मौसम में ये उल्टा आपको नुकसान पहुंचाता है. पालक खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट होता है. जिससे हम पालक पनीर, सूप और कई तरह के टेस्टी डीश बनाकर काते है. लेकिन बरसात के मौसम इससे दूर रहना चाहिए. क्योंकि आयुर्वेद के मुताबिक बरसात के मौसम में ये पेट से जुड़ी बीमारियों की वजह बन जाता है.
शिमला मिर्च से हो सकती है एसिडिटी
शिमला मिर्च सबको ही पसंद होता है, ज्यादातर इसका इस्तेमाल स्ट्रीट फूड या फिर चाइनीस फूड्स में किया जाता है, तो वहीं इसकी सब्जी भी बनाई जाती है. लेकिन मानसून में इसको बिल्कुल नहीं खाना चाहिए. क्योंकि से कच्ची और ठंडी प्रकृति की होती है. जिसको खाने से डाइजेस्ट से जुड़ी समस्याएं होती है. इससे एसिडिटी भी हो सकती है. और वात और पित्त दोष बढ़ जाता है. इसलिए यदि आप पेट से जुड़ी सूजन की समस्या का सामना नहीं करना चाहते हैं, तो इसे नहीं खायें
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