टीएनपी डेस्क (TNP DESK): हिंदू धर्म में सावन को काफी पवित्र महिना माना जाता है, क्योंकि पूरे महीने महादेव यानी भगवान शंकर की पूजा-अर्चना की जाती है. सनातन धर्म के लोग इस पूरे महीने को सात्विक भोजन करते है. घर या फिर बाहर चिकन मटन या मछली का सेवन नहीं करते है, लेकिन जो लोग जीम करते है, उनके हाई लेवल पर प्रोटीन की जरुरत होती है. सालों भर तो ये लोग चिकन या मटन से इसकी कमी को पूरा कर लेते है, लेकिन सावन में नॉनवेज नहीं खाने से इनके शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाती है, तो आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के नाम आज बतानेवाले है, जिसको खाकर आप अपने शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरे सावन भर पूरा कर पायेंगे.

सात्विक भोजन से भी प्रोटीन की कमी को पूरा किया जा सकता है

आपको बताये कि बहुत से लोगों को ये भ्रम है कि शाकाहारी भोजन से प्रोटीन की कमी को पूरा नहीं किया जा सकता है, लेकिन ये पूरी तरह से गलत है, क्योंकि वेज खाना खाकर भी आप भी प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते है.बहुत से लोगों को इसकी जानकारी का अभाव होता है, जिसकी वजह से वो सावन के आते ही टेंशन में आ जाते है,तो कि आखिर वो ऐसा क्या खाएं कि उनको प्रोटीन की पूरी मात्रा मिल सके, तो चलिए ऐसे पांच चीजों के बारे में हम आपको बताते है, जो प्रोचीन का पावर हाउस माना जाता है.

दाल को डाइट में जरुर करें शामिल

आपको बताये कि अरहर के साथ सभी दालों में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जिसको यदि आप डाइट में शामिल करते है, तो आपके शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी हो जायेगी, वहीं इसके साथ ही राजमा, काली फलियां, सोयाबिन आदि को शामिल को डाइट में शामिल किया जा सकता है, जो लोग जीम करते है, वो लोग इसको सावन में आराम से खा सकते है.

जमकर खायें डेयरी प्रोडक्ट

वहीं यदि आप रोजाना जीम करते है, तो आप सावन के महीने में पनीर खा सकते है, इसमे प्रोटीन की काफी ज्यादा मात्रा पाई जाती है, वहीं अन्य डेयरी प्रोडक्ट को भी खाया जा सकता है,यदि आप इसे सिंपल तरीके से खा पी नहीं सकते है, तो अलग अलग तरीके से पकाकर खा सकते है, जैसा आपको सुविधा लगे.

शाम में स्नैक्स की जगह खायें ड्राई फ्रूट्स

वहीं आपको प्रोटीन के लिए ड्राई फ्रूट्स को भी नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि काजू, बादाम और पिस्ता में भी प्रोटीन पाया जाता है, जिसको आप रोजाना शाम में स्नैक्स की जगह खा सकते है, इससे आपके शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होगी.

प्रोटीन का पावर हाउस है सोयाबिन

सोयाबन को प्रोटीन का खजाना कहा जाता है, जो आसानी से किसी भी दुकान में मिल जाता है, आप इसकी सब्जी बनाकर खा सकते है, या फिर फ्राई करके भी खाया जा सकता है.आजकल सोयाबिन के बहुत ही टेस्टी डिश की रेसिपी यूट्यूब या अन्य सोशल मीडिया प्लेटफोर्म पर आसानी से मिल जाती है, जिसको आप सावन ट्राई कर सकते है, और प्रोचीन की कमी को पूरा कर सकते है.