धनबाद(DHANBAD) : साल में तीन बार दूध के दाम में बढ़ोतरी. इसका असर लोगों के घरेलू बजट पर सीधा पड़ा है. सुधा दूध फिर महंगा हो गया है. कंपनी ने कीमत में ₹2 प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है. अब ग्राहकों को एक लीटर सुधा दूध 56 रूपए में मिलेगा. वहीं आधा लीटर दूध 28 रूपए और 6 लीटर का कंटेनर 330 रूपए में मिलेगा. बढ़ी हुई कीमत प्रभावी हो गई है. साल में यह तीसरी बढ़ोतरी है. प्रबंधन का कहना है कि प्रोडक्शन कॉस्ट, लेबर चार्ज, परचेसिंग कॉस्ट आदि के बढ़ने के कारण कीमत बढ़ाना मजबूरी हो गई है. लेकिन दूध के दाम बढ़ने से क्या-क्या चीज महंगे हो सकते हैं, यह सोचकर ही उपभोक्ता परेशान है. 

गाय, भैंस के दूध भी हो सकते हैं महंगे 

दूध की बनी मिठाइयां महंगी होगी. चाय महंगी बिकेगी. लोग बच्चों तक के दूध में कटौती करेंगे, खुद भी दूध पीना छोड़ सकते हैं.  घर में कम चाय बनने लगेगी. एक दूध किस-किस तरह से लोगों को परेशान करेगा, यह सोच -सोच कर ही लोग परेशान हो रहे हैं. सबसे बड़ी बात यह होगी कि सुधा दूध को देखते हुए स्थानीय स्तर के गाय, भैंस का कारोबार करने वाले लोग भी दाम बढ़ाएंगे और सूचना है उन लोगों ने भी उपभोक्ताओं को प्री नोटिस दे दिया है. उनका भी तर्क यही है कि मवेशियों के चारे के मूल्य में भारी वृद्धि होने से उन्हें दाम बढ़ाना पड़ रहा है.  

धनबाद के मेधा डेयरी का हाल देखिये 

बहरहाल, दूध कंपनियां ताबड़तोड़ दाम क्यों बढ़ा रही है, यह भी एक जांच का विषय है. इधर,आपको जानकर आश्चर्य होगा कि धनबाद के तत्कालीन विधायक मन्नान मल्लिक जब राज्य में पशुपालन मंत्री बने तो धनबाद के बरमसिया में मेधा डेयरी शुरू हुआ. प्लांट लगा, मशीनें बैठाई गई, घोषणा हुई कि 1000 लीटर दूध की पैकिंग और सप्लाई यहां से होगी. सरकार का पैसा तो इन्वेस्ट हुआ लेकिन यह दूध फैक्ट्री कभी भी अपनी पूरी क्षमता से नहीं चली. फिलहाल यहां लोकल दूध की खरीदारी कर पैकिंग के लिए रांची भेजा जाता है और फिर रांची से मेधा दूध की सप्लाई होती है. मेधा दूध के स्टॉल के नाम पर शहर के कई जगहों पर दुकान लगाई गई. दुकान लगाने वालों को सरकार से सहयोग भी मिला. लेकिन आज उन दुकानों में दूसरे उत्पाद बेचे जा रहे हैं. देखना है 2022 में तो 3 बार दूध के दाम में बढ़ोतरी हुई, 2023 में होता क्या है, दूध की कीमत लोगों के पॉकेट पर कितना भार डालता है.

रिपोर्ट : शांभवी सिंह, धनबाद