दुमका (DUMKA): दुमका के बासुकीनाथ धाम में राजकीय श्रावणी मेला लगा है. देश-विदेश के श्रद्धालु यहां पहुच कर फ़ौजफरी बाबा पर जलार्पण कर रहे. यहां आने वाले श्रद्धालु पूजा अर्चना के बाद प्रसाद स्वरूप पेड़ा की खरीददारी करते हैं. प्रतिदिन लाखों रुपये का पेड़ा का कारोबार होता है. लेकिन यहां कुछ दुकानदार ज्यादा मुनाफा के चक्कर में श्रद्धालुओं की आस्था के साथ-साथ उनके स्वास्थ्य के साथ भी खिलवाड़ कर रहे हैं.

असली खोवा के आड़ में मिलावटी खोवा का बड़ा खेल

प्रसासन का यह प्रयास है कि यहां आने वाले श्रद्धालुओं को कोई परेशानी ना हो. इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लगातार पेड़ा दुकानों में छापेमारी कर नकली खोवा से निर्मित पेड़ा के कारोबार का खुलासा किया जा रहा है. इसी कड़ी में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अमित कुमार को गुप्त सूचना मिली थी मेला क्षेत्र में बड़े पैमाने पर मिलावटी खोवा से निर्मित पेड़ा की बिक्री हो रही है. टीम के साथ खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने सूचना की सत्यता की जांच के लिए शीतला मंदिर रोड स्थित एक घर में छापेमारी की. तो पाया कि असली खोवा के साथ खाद्य सामग्री मिलाकर ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए पेड़ा का निर्माण किया जा रहा है. जिसकी जांच की गई. घर मे काफी मात्रा में स्टार्च, पाम ऑयल और मिल्क पाउडर रखा हुआ था. असली खोवा के आड़ में मिलावटी खोवा का बड़ा खेल चल रहा था. बड़े ही आसानी से पेड़ा निर्माण कर बाजारों में खपाया जा रहा था.

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अमित कुमार मुख्य बाजार में जब छापेमारी कर रहे थे. तो घर से संचालित नकली खोवा से निर्मित पेड़ा की जानकारी मिली. घर मे छापेमारी की गई. छापेमारी के दौरान बड़े पैमाने पर मिलावटी खोवा के साथ खोवा में मिलाने वाले खाद्य सामग्री भी बरामद हो गया. मिलावटी खोवा निर्माण करने वाले व्यक्ति से जुर्माना वसूला गया.

 

रिपोर्ट. पंचम झा