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श्रावणी मेला को लेकर फूड सेफ्टी विभाग ने कसी कमर, होटलों और दुकानों में की गई जांच, इन बातों का रखा गया ध्यान

श्रावणी मेला को लेकर फूड सेफ्टी विभाग ने कसी कमर, होटलों और दुकानों में की गई जांच, इन बातों का रखा गया ध्यान

देवघर(DEOGHAR):श्रावणी मेला के दौरान देवघर आने वाले श्रद्धालुओं को मिलावटी सामान न मिले. इसके लिए आज शहर के मुख्य बाजार में स्वास्थ्य विभाग और फूड सेफ्टी टीम की ओर से विशेष अभियान चलाया गया. स्वास्थ्य विभाग और सेफ्टी टीम ने छोटे-छोटे दुकान से लेकर बड़े दुकानों में जांच की. इस दौरान खाद्य सामग्री और पेयजल का सैंपल भी एकत्रित किया गया.

होटलों और दुकानों में चला स्वास्थ्य और फूड सेफ्टी विभाग का अभियान

जांच अभियान में दुकानों की साफ-सफाई को भी देखा गया. गौरतलब है कि आगामी 4 जुलाई से श्रावणी मेला का आयोजन होगा. जो मलमास की वजह से 2 महीनों तक चलेगा. इस दौरान प्रतिदिन लाखों की संख्या में श्रद्धालु बाबा धाम पहुंचते हैं. और कई होटल में भोजन ग्रहण किया जाता है.गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने को लेकर जिला प्रशासन अभी से ही कमर कस ली है.

श्रावणी मेला में गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री श्रद्धालुओं को पहुंचान का लक्ष्य

खासकर अस्थाई रूप से लगने वाले होटल पर विशेष नजर बनाने को लेकर स्वास्थ्य विभाग और फूड सेफ्टी टीम को चुनौती का सामना करना पड़ सकता है. मिठाई दुकान, फास्ट फूड, भोजनालय, दूध निर्मित खाद्य पदार्थ, पेड़ा का सेवन इत्यादि श्रद्धालु करते हैं. उनके स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ ना हो सके इसलिए अभी से ही जांच टीम नकेल कसी जा रही है. साथ ही साथ जांच टीम ने लाइसेंस और रिनुअल की भी जांच की जा रही है. आगामी जांच में बिना लाइसेंस वाले दुकानदार पर अर्थदंड लगाने की बात की जा रही है. आज विभिन्न होटलों से एकत्रित किए गए खाद सामग्री के सैंपल के रिपोर्ट आने के बाद ही पता चलेगा कि इन होटलों में गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री की आपूर्ति की जा रही है कि नहीं.

रिपोर्ट-रितुराज सिन्हा

Published at:19 Jun 2023 05:21 PM (IST)
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