टीएनपी डेस्क (TNP DESK) : क्या आपने कभी सोचा है कि दुनिया की सबसे बड़ी इकोनॉमी कंट्री अमेरिका (America) आखिर भारत से खाने की कौन सी चीज मांगता होगा. मात्र 33.5 करोड़ (33.5 crores) की आबादी वाला यह देश आज हर क्षेत्र में अग्रणी (Leading) है. इसका मुकाबला कोई भी देश नहीं कर सकता. लेकिन यह जानकर आपको हैरानी होगी कि दुनिया की सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था (The largest economy) होने के बावजूद अमेरिका सबसे ज्यादा चीजें आयात (Import) करता है. अमेरिका (America) का दुनिया के लगभग हर देश के साथ व्यापारिक संबंध (Trade Relations) हैं. बड़ा बाजार होने के कारण दुनिया का हर देश अमेरिका के साथ अपना व्यापार बढ़ाना चाहता है.

हाल ही में दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था चीन के साथ उसके रिश्ते खराब हुए हैं, जिसके कारण दोनों देशों के बीच व्यापार में भी कमी आई है, जबकि भारत (India) के साथ अमेरिका (America) का व्यापार बढ़ा है. ऐसे में आइए जानते हैं कि अमेरिका किस देश से कौन सी खाद्य सामग्री (Food Item ) मंगवाता है, खासकर भारत से कौन सी खाद्य सामग्री आयात करता है.

जानें कहां से क्या मंगवाता है अमेरिका

वर्ल्ड ऑफ स्टैटिस्टिक्स के आंकड़ों के मुताबिक, अमेरिका पीने का पानी फिजी से मंगवाता है. पानी के अलावा वह खाने की ज्यादातर चीजें अपने पड़ोसी देशों कनाडा और मैक्सिको से मंगवाता है. अमेरिका अपने पड़ोसी देश कनाडा से मशरूम, जानवरों का मांस, सूअर का मांस, मछली, झींगा मछली, केकड़े, कैनोला तेल, गेहूं, मक्का, जई, जो और मेपल सिरप आयात करता है. इसी तरह टमाटर, एवोकाडो, शिमला मिर्च, क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, खीरा, ब्रोकली, तरबूज, आम, शतावरी, नींबू, प्याज, पालक, सलाद, अखरोट और चीनी का आयात सबसे ज़्यादा मैक्सिको से होता है. अमेरिका में भेड़ का ज़्यादातर मांस ऑस्ट्रेलिया से आता है जबकि संतरे का ज़्यादातर जूस ब्राज़ील से आता है. ज़्यादातर सेब का जूस और फ्रोजन मछली चीन से आती है. अंगूर और मुर्गी चिली से आयात किए जाते हैं, जबकि कच्ची कॉफ़ी कोलंबिया से आती है.

इंडोनेशिया से पाम ऑयल और कोकोआ बटर करता है आयात

अमेरिका कोस्टा रिका से अनानास आयात करता है जबकि आइवरी कोस्ट से कॉफ़ी बीन्स आयात करता है. ग्वाटेमाला से केले और तरबूज़, इंडोनेशिया से पाम ऑयल और कोकोआ बटर. वह सबसे ज़्यादा मक्खन आयरलैंड से आयात करता है.

इटली से जैतून का तेल, सॉते किया हुआ सूअर का मांस और पनीर. अमेरिका को सबसे ज़्यादा दूध न्यूज़ीलैंड से सप्लाई किया जाता है. अमेरिका नीदरलैंड से कोको पाउडर, स्पेन से रिफ़ाइंड जैतून का तेल और स्विटज़रलैंड से भुनी हुई कॉफ़ी आयात करता है. इसके अलावा अमेरिका थाईलैंड से चावल आयात करता है. वहीं, वियतनाम अमेरिका को काली मिर्च और काजू का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है.

जानें भारत से क्या मांगता है अमेरिका

अब सवाल उठता है कि अमेरिका भारत से कौन-कौन से खाद्य पदार्थ आयात करता है, तो इसका जवाब है झींगा. जी हां, भारत अमेरिका को झींगा (Shrimp)का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है. डाटा के अनुसार, भारत ने 2023-24 में अमेरिका को 2,97,571 मीट्रिक टन फ्रोजन झींगा (Frozen Shrimp) की आपूर्ति की. इस दौरान भारत का समुद्री खाद्य निर्यात अपने सर्वश्रेष्ठ स्तर पर पहुंच गया. वर्ष 2023-24 में भारत ने कुल 17,81,602 मीट्रिक टन समुद्री खाद्य (Sea Food) का निर्यात किया, जिसका कुल मूल्य 60,523.89 करोड़ रुपये था. अमेरिका के बाद चीन, यूरोपीय संघ, जापान, मध्य पूर्व, दक्षिण पूर्व एशिया भारतीय समुद्री खाद्य के सबसे बड़े बाजार हैं.