टीएनपी डेस्क(TNP DESK): बरसात का मौसम आते ही लोगों को मन में उमंगे भर देता है. लोग एक तरफ जहां तरह तरह की ट्रिप प्लान करते हैं तो वहीं दूसरी तरफ उन्हे चटपटा खाने और बरसात का मजा लेने का दिल करने लगता है. कुछ लोगों को इन दिनों मसालेदार खाना और तली हुई चीजें काफी पसंद आती है. लोग चाहे अपने घर की बालकनी में बैठकर या फिर रोड साइड स्ट्रीट फूड खाते हैं और इस आनंद उठाते हैं लेकिन यह आनंद कई लोगों के लिए भारी भी पड़ जाता है, क्योंकि बरसात मौज मस्ती के साथ कई तरह के इन्फेक्शन और बैक्टीरिया अपने साथ लाता है जो आपको बीमार कर सकते हैं.
बरसात में खान पान का विशेष रखें ख्याल
बरसात के मौसम में सबसे ज्यादा आपको जिस चीज का ध्यान रखने की जरूरत है,वह है आपका खान-पान. यदि खान पान सही नहीं रहेगा तो आपका स्वास्थ्य बिगड़ सकता है.यानी बरसात के दिन में आपको बाहर मिलनेवाली जंक फूड से जरा सा दूर रहना चाहिए. यदि आप इस पर कंट्रोल नहीं करते है तो फिर बीमारियों से परेशान हो सकते हैं. आज हम आपको इस आर्टिकल के जरिए उन पांच चीजों के नाम बताएंगे जो बरसात के दिनों में खाना नहीं चाहिए.
बरसात में तला भूना खाने से बचें
एक्सपर्ट की मानें तो बरसात के दिनों में तला भूना या फिर मसालेदार खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इन दिनों आपको इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है. जिससे कई तरह के संक्रमण फैलते हैं. वही बरसात के दिनों में जो आप खाते हैं उसका सीधा असर आपके पेट पर पड़ता है. इसलिए इस मौसम में आपको मसालेदार और तली भूनी चीजों से परहेज करना चाहिए. इस मौसम में स्ट्रीट फूड, नॉन वेज, कटे हुए फल और अंकुरित अनाज बिल्कुल नहीं खाना चाहिए. इस मौसम में जितना हो सके आप ताजा भोजन ही करें.
रोड साईड जंक फूड से बनायें दूरी
बारिश के मौसम में वैसे तो लोगों को चटपटी चीजें खाने की क्रेविंग होती है, लेकिन इस पर कंट्रोल करना है सही है.आपको चटपटे गोलगप्पे, पकौड़े को जरूर अवॉइड करना चाहिए. यदि आप बरसात के दिनों में जंक फूड खाते हैं तो इसमें आपकी सेहत में काफी गिरावट आती है. इन फूड्स को खाने से आपको कंटेंमिनेशन का खतरा ज्यादा हो जाता है. जिससे पेट अपच और गैस की समस्या होती है.
इन खानों से पेट में होता है भारीपन
वहीं बरसात के मौसम में आपको फ्रेंच फ्राइज, स्नैक्स, समोसे, और स्ट्रीट फूड जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों से बचके रहना चाहिए. इनको खाने से आपके पेट काफी भारी हो जाता है, जो अपच की समस्या को बढ़ाते है.
कटी हुई फल सब्जियों को ना खायें
बरसात के मौसम में आपको जितना हो सके कटे हुए फल और सब्जियां जो पहले से काट के रखे हुए हैं उसका सेवन नहीं करना चाहिए. वहीं बाजार में फ्रूट चाट खाने से बचना चाहिए.यदि आप कटे हुए फलों के सलाद को खाते हैं तो इससे आपके पेट से जुड़ी समस्या हो सकती है. इससे इन्फेक्शन बढ़ सकता है इसलिए इसे खाने से बचना जरूरी है.
बरसात में अंकुरित अनाज खाने से बचे
वैसे तो अंकुरित अनाज आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमन्द माना जाता है. जिसको खाने से आपकी सेहत अच्छी होती है, लेकिन बरसात के दिनों में अंकुरित अनाज खाने से आपको बचना चाहिए क्योंकि अगर आप इसे रात भर पानी में भींगने के लिए रखते है, तो इस दौरान अनाज बैक्टीरिया के संपर्क में आते हैं और आपके शरीर में इंफेक्शन फैलाते इसलिए इसे कच्चा न खाएं पकाकर ही खाएं.
नॉनवेज से रहे दूर
वैसे तो नॉनवेज में प्रोटीन और कई तरह के विटामिन मिलते हैं लेकिन बरसात के मौसम में इसे खाने से बचना चाहिए. यदि आप नॉनवेज बनाते भी है, तो साफ सफाई का विशेष ख्याल रखें.खास तौर पर सी फूड खाने से बचे.