टीएनपी डेस्क : हमारे शरीर के लिए पानी बहुत ही जरूरी होता है. शरीर में पानी की कमी हो जाए तो बहुत सारी बीमारियां आपको घेरने के लिए तैयार हो जाती है. डीहाईड्रेशन के साथ साथ हम कई बीमारी के शिकार होने लगते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि अगर पानी भी सही मात्रा या सही तरीके से न पीया जाए तो भी यह हमारे शरीर के लिए नुकसानदेह हो सकता है. अक्सर हम ये देखते हैं कि, हम खाना खाते समय पानी गलत तरीके से पीते हैं. कई लोग या तो खाना खाते खाते पानी पीने लगते हैं या तो खाना खत्म करते ही पानी का सेवन करते हैं, जो दोनों ही गलत है. इस आर्टिकल में पढिए की खाना खाते समय हमें पानी कब और कितनी मात्रा में पीनी चाहिए और इससे क्या नुकसान हो सकते हैं.
खाना खाने के दौरान या खाने के तुरंत बाद क्यों नहीं पीना चाहिए पानी
अक्सर हमारे आसपास ऐसे लोग जरूर होते हैं जो या तो हर एक निवाले के बाद पानी पीते हैं, या तो खाना खाने के बीच में या फिर खाना खत्म होते ही पानी पी लेते हैं. लेकिन खाना खाने के दौरान या तुरंत बाद पानी पीने को आयुर्वेद में सेहत के लिए हानिकारक बताया गया है. हेल्थ एक्स्पर्ट्स की माने तो यह हमारे शरीर के लिए जहर से कम नहीं है. खाने के साथ पानी पीने से हमारा पाचन तंत्र कमजोर हो जाता है और हमें गैस, सीने में जलन जैसी समस्याएं होने लगती हैं. दरअसल, जो खाना हम खाते हैं वह हमारे पेट में मौजूद आमाशय में जाकर जमा हो जाता है. जिससे तुरंत खाना खाने के बाद पानी पीने से खाने में मौजूद पोषक तत्व भी पानी में घुलकर यूरिन के साथ बाहर आ जाते हैं और हमारे शरीर को जरूरी न्यूट्रिएंट्स नहीं मिल पाते. इतना ही नहीं, तुरंत या खाने के दौरान पानी पीने से हमारा पेट जल्दी भी भर जाता है, जिससे पेट फूलने या अपच जैसी समस्या हो जाती है. इतना ही नहीं, पानी के कारण जल्दी पेट भर जाने से हम कम खाना खाते हैं और बाद में हमें फिर भूख का एहसास हो जाता है और हम ओवरइटिंग कर लेते हैं. इससे हमारा वजन भी बढ़ने लगता है.
खाने से कितनी देर पहले पीना चाहिए पानी
हेल्थ एक्स्पर्ट्स की सुने तो, हमें खाना खाने से पहले कम से कम आधा घंटा पहले पानी पीना चाहिए. इससे कम भोजन में हमारा पेट आसानी से भर जाता है. साथ ही खाना खाने के बाद कम से कम 1 घंटे बाद हमें पानी पीना चाहिए ताकि हमारा शरीर आसानी से खाना सके. इससे हमारा शरीर अच्छे से पोषक तत्वों को अब्सॉर्ब भी कर पाता है.
खाना खाने के 1 घंटे बाद पानी पीने के फायदे
अगर हम खाना खाने के करीब एक घंटे बाद पानी पीते हैं तो हमारा वजन कंट्रोल में रहता है.
पाचन एकदम दुरुस्त रहता है.
पेट में गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से आप परेशान नहीं होंगे.
खाना खाने के कुछ देर बाद पानी पीने से हमारा शरीर भोजन में मौजूद न्यूट्रिएंट्स को अच्छी तरह से अब्सॉर्ब कर पाएगा.